In het najaar van 2025 opent Food Club Minna haar deuren in de Poelestraat van Groningen

Het horecapand aan de Poelestraat/Nieuwe Markt in Groningen, waar eerder Vapiano was gevestigd, krijgt een nieuwe bestemming. In het najaar van 2025 opent hier Food Club Minna, een horecaconcept met vier verschillende formules onder één dak.

Het initiatief is afkomstig van de families Sun, Lin en Zhou, ondernemers met jarenlange ervaring in de Groningse horeca. Het nieuwe concept omvat:

• Nodonado – een Koreaanse sojabar met cocktails,
• Tanuki – fusion streetfood met Aziatische en internationale invloeden,
• Obento – comfort food met snelle, toegankelijke gerechten,
• Bingsu – een dessertcorner met Koreaans schaafijs en toppings.

Het pand, dat tijdelijk werd ingevuld door Kunstpunt Groningen, ondergaat een renovatie waarbij het interieur volledig wordt vernieuwd. Ook het dakterras krijgt een nieuwe invulling met een barfunctie. Naar verwachting opent Food Club Minna in het najaar van 2025 haar deuren.

Kooistra Feenstra Bedrijfsmakelaars adviseerde de gemeente Groningen bij deze transactie.